Система переработки концентрата

Моноблок для переработки концентрата представляет собой новую компактную, интегрированную в линию систему для разбавления, смешивания, деаэрации и пастеризации томатной пасты, соков и всех видов фруктов и овощей.

В системе происходит одноэтапное смешивание соленого или сладкого раствора с продуктом, при этом сохраняются его цветовые, вкусовые и органолептические характеристики.

Точность степени концентрации продукта составляет ± 0,5° Брикс для максимальной производительности 5000 л/ч.

Система оснащена автоматической системой мойки СИП.

Моноблок обычно монтирован на легко транспортируемых рамах, что обеспечивает его установку без каких-либо сложностей.

Прочие преимущества системы:

• Минимальная занимаемая площадь
• Легкомонтируемая
• Перенастраиваемая
• Энергоэффективная